วันนี้สวนจันทสถิตย์มีเกร็ดความรู้ในการดูทุเรียนว่าลูกไหน สุก หรือ ไม่สุก มาฝากกันครับ
ทุเรียนสุกต้องมี
- ก้านสีเข้ม เมื่อสัมผัสจะรู้สึกหยาบและสากมือ
- ปากปลิงบวม หรือ ปลิงหลุด
- ปลายหนามเปลี่ยนเป็น สีน้ำตาล
- เมื่อบีบปลายหนามจะรู้สึกหยืดหยุ่นเข้าหากัน
- ตูดแตก ใช้มีดแกะง่าย
- เมื่อใช้ ไม้เคาะ หรือ ด้ามมีดเคาะ เสียงจะหลวมๆ ดัง “ปุก ปุก” ฟังดูกลวงๆ
- เริ่มมีกลิ่นหอม ไม่เหม็นเขียว